Enquanto celebramos os 10 anos de história do Mistura Contorno, queremos compartilhar uma novidade com nossos clientes e amigos.
Na segunda, dia 15 de junho, iniciamos uma pausa programada em nossas atividades. O restaurante tem previsão de reabertura dia 20 de julho. O fechamento se deu para a realização de manutenções e melhorias em nossos espaços, dentro do planejamento de renovação que estamos preparando para os próximos meses.
Durante essa pausa, a chef Andréa Ribeiro viajará pela Itália, país que inspira grande parte da identidade gastronômica da nossa casa. Além do merecido descanso, a viagem será uma oportunidade para descobrir novos sabores, vivenciar diferentes culturas e trazer novas inspirações que poderão se refletir em futuras experiências no restaurante.
Agradecemos a compreensão e o carinho de todos ao longo dessa trajetória. Nos reencontramos em breve, renovados, inspirados e prontos para continuar escrevendo essa história junto com vocês.
A Chef Andrea Ribeiro exerce a sua cozinha autoral dominando a alquimia dos sabores a partir dos melhores ingredientes.
A história da potiguar Andréa Ribeiro com a cozinha começa cedo. Com mãe formada em artes culinárias e pai padeiro, ela passou a infância em meio a fogões…